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2010年10月21日 星期四

248農學市集的理念與由來

248農學市集的理念與由來

2008年,我們在寸金寸土的忠孝東路四段248巷(台北市)尋覓到這塊夢想的實踐地,在這個所有土地都被灌滿水泥的冰冷城市,到底還能不能開出花來?我們想努力看看。

一塊地、一個農學市集,縱使有千百種可能,但我們只想教你一件事──「從”心”開始吃」。因為當你決定把什麼食物吃下肚的時候,你已經為自己的健康做了決定。

好的食物絕對不只是”有機”,它還需要”有心”,更需要被吃的人所”尊重”。是誰栽種、生產、製作了這些美好、健康的食物?你願不願意帶著心、帶著尊重來248巷,從這一個個誠誠懇懇的農夫手中買下他們對土地、對自然與對人的呵護。

重新把消費者和生產者連結起來,重新把人情、尊重和對土地的疼惜建立起來,這是248農學市集的由來與願景,這是我們希望在水泥地上種出來的花。

然而花到底開不開?決定權在你,因為你的尊重是它的雨水,你的心是最好的肥料,你的每一回參與,都將是風雨過後的一道金色陽光。


來源:http://www.248.com.tw/?p=500\


248 市集


來源:http://www.248.com.tw/?page_id=134



資訊:捷運「忠孝敦化」3號出口,往「國父紀念館」的方向走,右手邊會看見金石堂和麥當勞,旁邊的巷子就是「248」巷,走進來的第三個路口右手邊。看見空地上搭帳篷就是市集。


 


 

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